Mé jméno je Mario Jacob, narodil jsem se a vyrůstal v krásných horách Tyrolska. Své povolání kuchaře jsem si vybral, abych získal velmi dobrý dojem v některých kuchyních s hvězdami, jak kreativně lze pracovat s potravinami. Jako vyvážení jsem objevil fotografii, ve které jsem našel svou vášeň a udělal z ní své povolání. Práce s Photoshopem byla vždy důležitou součástí mých obrázků, které se dodnes intenzivně věnuji.