Fotografi Makanan Profesional

Bahasa: Jerman

Workshop Food Fotografi: Foodstyling, Peralatan & Tips

Semua yang penting tentang fotografi makanan: Setelah video workshop selama empat jam ini, Anda akan dapat membuat foto makanan yang istimewa. Pelajari dari Tobias Gawrisch, bagaimana Anda dapat menata dekorasi dan makanan untuk styling makanan yang sempurna di latar belakang dan di permukaan, cara membuat reflektor dan difusor sederhana sendiri, cara mengatur kamera Anda dan mengedit foto Anda. Selain itu, ada tips tentang peralatan dan langkah-langkah.

Workshop dengan lebih dari 4 jam pelatihan video untuk fotografi makanan profesional.
Dua alur kerja: dari pengaturan hingga penyuntingan, di bawah cahaya alami dan dengan kilat.
Tips tentang perlengkapan: Apa yang kamu butuhkan? Bagaimana cara menggunakannya? - Langkah-langkah dan pengetahuan seorang profesional!
Untuk belajar dan memahami konten secara praktis: termasuk file Raw dan Photoshop
Buat foto makanan yang penuh dengan bumbu, misalnya untuk restoran, kafe, hotel, bar, blog, dan buku masak.

Foto makanan terbaik dari segalanya?! Inilah resepnya: Buatlah adegan yang merangsang selera makan di bawah cahaya yang tersedia atau dengan menggunakan kilat. Dapatkan dua alur kerja profesional dalam satu lokakarya.

detail

Dapat digunakan dengan:
Isi: 4 h Pelatihan video
Lisensi: pribadi dan komersial Hak penggunaan
Bonus: termasuk bahan kerja

Kategori

Makanan & Gastronomi, Fotografi & Pengeditan Gambar

Dibuat dengan cinta:

Tobias Gawrisch

Contoh penggunaan

Foto makanan sebagai komposisi foto still life yang berkualitas.

Buka galeri

Sebuah foto makanan dibuat dengan menggunakan blitz: Ikuti tips praktis dari pelatihmu!

Kacang dan kulit kacang di atas papan kayu

Buka galeri

Bahkan tanpa kilat, Anda dapat mengambil foto makanan yang menarik: Apa yang harus Anda perhatikan.

Cahaya yang Tersedia

Fotografi makanan dengan cahaya alami dan kilat yang tersedia - 1.1 Pengantar

Gratis

Fotografi makanan dengan cahaya alami dan kilat - 1.1 Pendahuluan

Di sini kamu akan menerima ringkasan topik-topik yang akan kamu hadapi dalam pelatihan dan pengantar singkat tentang aksesori. Kamu juga akan mengetahui apa yang bisa kamu lakukan jika tidak memiliki remote shutter dalam genggaman.

Unduh file proyek

Fotografi makanan dengan cahaya yang tersedia dan kilatan - 1.2 Mendapatkan inspirasi: Manfaatkan papan suasanaPinterest untuk menemukan ide

Fotografi makanan dengan cahaya alami dan kilat - 1.2 Mendapatkan inspirasi: Gunakan moodboard Pinterest untuk menemukan ide.

Dalam bab ini, saya akan menunjukkan cara mengembangkan ide gambar pertama Anda dengan bantuan platform Pinterest dan merangkum inspirasi Anda dalam apa yang disebut Moodboard. Moodboard digunakan sebagai kumpulan ide untuk gambar Anda nantinya, sehingga Anda selalu memiliki arah untuk tampilan gambar yang akan selesai.

Fotografi makanan dengan cahaya yang tersedia dan kilatan - 1.3 Persiapan: Lokasi, Permukaan, Latar Belakang & Perspektif

Fotografi makanan dengan cahaya yang tersedia dan kilatan - 1.3 Persiapan: Lokasi, latar, dan perspektif

Pada bab ini, saya akan menunjukkan kepada Anda struktur dasar dari setup foto makanan yang sederhana. Kita akan membicarakan latar belakang yang cocok dan memilih sudut pandang yang sesuai untuk gambar kita.

Fotografi makanan dengan cahaya yang tersedia dan kilatan - 1.4 Pengaturan gambar: Membangun komposisi & elemen gambar

Fotografi makanan dengan cahaya yang tersedia dan kilatan - 1.4 Komposisi dan membangun elemen gambar.

Di bab ini, kita membangun gambaran kita secara lengkap. Kita menggunakan berbagai elemen dekorasi dan bahan-bahan untuk mengoptimalkan komposisi kita dan membuat gambaran menjadi penuh suasana.

Fotografi makanan dengan cahaya yang tersedia dan kilatan - 1.5 Pencahayaan: Mengoptimalkan cahaya dengan reflector & penutup.

Fotografi makanan dengan cahaya alami dan kilat - 1.5 Pencahayaan: Mengoptimalkan cahaya dengan reflektor & peneduh

Pada bab ini, kita menggunakan reflektor kecil dan besar, difuser, dan penutup untuk mengoptimalkan pencahayaan dalam gambar kita. Aku juga akan menunjukkan bagaimana cara membuat reflektor sendiri yang sangat efektif dengan mudah.

Fotografi makanan dengan cahaya alami dan kilat - 1.6 Pengaturan Final: Gambaran umum tentang seluruh struktur.

Fotografi makanan dengan cahaya yang tersedia dan kilatan - 1.6 Pengaturan Akhir: Gambaran umum dari seluruh struktur.

Dalam bab ini, saya akan menunjukkan kepadamu sekali lagi setup keseluruhan secara garis besar. Kamu akan melihat seberapa sedikit ruangan yang kita butuhkan untuk gambar dan pengaruh yang dimiliki berbagai bentuk cahaya pada gambar.

Fotografi makanan dengan cahaya yang tersedia dan kilatan - 1.7 Pascaproses: Pengeditan gambar di Lightroom & Photoshop

Fotografi makanan dengan cahaya yang tersedia dan kilatan - 1.7 Pengeditan lanjutan: Pengeditan gambar di Lightroom & Photoshop

Pada bab sebelum terakhir dari bagian ini, saya akan menunjukkan cara untuk mengedit gambar Anda menggunakan Adobe Lightroom dan Photoshop untuk memberikan sentuhan terakhir padanya.

Fotografi makanan dengan cahaya tersedia dan kilatan - 1.8 Kata Penutup

Fotografi makanan dengan pencahayaan alami dan blitz - 1.8 Kata Penutup

Kata-kata terakhir mengenai fotografi makanan dengan cahaya alami yang tersedia.

Petir

Fotografi makanan dengan cahaya yang tersedia dan kilatan - 2.1 Pengantar

Fotografi makanan dengan cahaya yang tersedia dan kilat - 2.1 Pendahuluan

Aku akan menjelaskan kepadamu, dengan perlengkapan dasar apa kita akan membuat gambar dalam pelatihan video ini. Di sini kalian akan mendapatkan gambaran tentang kilat yang digunakan, pengarah cahaya, dan perlengkapan lainnya.

Unduh file proyek

Fotografi makanan dengan cahaya alami dan kilat - 2.2 Mendapatkan inspirasi: Gunakan moodboard Pinterest untuk menemukan ide

Fotografi makanan dengan cahaya alami dan kilat - 2.2 Inspirasi: Memanfaatkan moodboard Pinterest untuk menemukan ide.

Dalam video ini, saya akan menunjukkan cara mengembangkan ide gambar pertama menggunakan Pinterest dan cara merangkum inspirasimu dalam apa yang disebut sebagai Moodboard. Moodboard bertujuan sebagai kumpulan ide untuk gambarmu nanti, agar selalu memiliki arah untuk tampilan gambar yang selesai diinginkan.

Fotografi makanan dengan cahaya alami dan kilatan - 2.3 Persiapan: Lokasi, Latar, dan Sudut Pandang

Fotografi makanan dengan cahaya alami dan kilat - 2.3 Lokasi, Permukaan, Latar Belakang & Perspektif

Dalam bab ini, saya akan menunjukkan kepada Anda struktur dasar untuk foto makanan kami dan menjelaskan dasar-dasar penting tentang latar belakang dan perspektif yang khas dalam fotografi makanan. Selain itu, Anda akan belajar bagaimana saya menggunakan mode Live-View di kamera untuk mengoptimalkan komposisi gambar.

Fotografi makanan dengan cahaya alami dan kilat - Menerangi dengan cahaya yang tersedia dan kilat: Membangun dan mengatur setup cahaya.

Fotografi makanan dengan cahaya yang tersedia dan kilatan - 2.4 Cahaya: Menyiapkan dan mengatur setup cahaya

Pada bab ini, kamu akan belajar cara mengatur cahaya utama dan sudut mana yang optimal untuk fotografi makanan. Cahaya utama adalah komponen pertama dan terpenting dalam setup cahaya kamu dan seharusnya selalu dipasang terlebih dahulu.

Fotografi makanan dengan cahaya tersedia dan kilatan - 2.5 Reflektor: Optimisasi & penataan cahaya yang lebih kompleks

Fotografi makanan menggunakan cahaya yang tersedia dan blitz - 2.5 reflectors: Optimalisasi & penyetingan cahaya yang lebih kompleks

Di sini aku akan menunjukkan kepadamu bagaimana kamu dapat mengoptimalkan setup pencahayaan tanpa menggunakan kilat tambahan. Aku menggunakan reflektor dan pembayang untuk mengarahkan cahaya dan mencerahkan bayangan-bayangan kritis di gambar. Dan yang terbaik: kamu dapat membuat reflektor dan pembayang sendiri dari kertas foil craft dan karton foto biasa!

Fotografi makanan dengan cahaya yang tersedia dan kilatan - 2.6 dekorasi meja: Melengkapi susunan gambar

Fotografi makanan dengan cahaya alami dan kilatan cahaya - 2.6 dekorasi meja: Melengkapi struktur gambar

Pada bab ini, kita akan kembali fokus pada gambar asli kita dan mendekorasi meja serta benda utama sesuai dengan ide gambar kita. Kita harus memperhatikan keautentikan dan alur garis yang mengesankan dalam gambar. Akhirnya, komponen utama dari gambar kita datang. Dan kita harus buru-buru agar bahan segar tidak lemas.

Fotografi makanan dengan cahaya yang tersedia dan kilatan - 2.7 Pascaproduksi: Pengeditan gambar di Lightroom & Photoshop

Fotografi makanan dengan sinar alami dan kilatan - 2.7 Pengeditan gambar di Lightroom & Photoshop

Pada bab sebelum terakhir bagian ini, saya akan menunjukkan cara untuk mengedit gambar Anda menggunakan Adobe Lightroom dan Photoshop untuk memberikan sentuhan terakhir. Saya akan menunjukkan berbagai teknik untuk mengoptimalkan pencahayaan, warna, dan ketajaman gambar.

Fotografi makanan dengan cahaya yang tersedia dan kilatan cahaya - 2.8 Kata penutup

Fotografi makanan dengan cahaya alami dan kilatan - 2.8 Kata penutup

Kata-kata terakhir tentang fotografi makanan dengan kilat.

Detail tentang isi

Fotografi Makanan: Inilah Cara Menghasilkan Foto dengan Foodstyling yang Sempurna!
Fokusnya: Raspberry, yogurt, atau kacang. Cahaya: sekali menggunakan cahaya yang tersedia dan sekali dengan blitz. Pengalaman belajarmu: dua alur kerja, di mana kamu dapat melihat Fotografer Profesional Tobias Gawrisch dari Foodstyling dan Penataan Adegan hingga Penyusunan Kembali gambar-gambar dengan seksama - sehingga Fotografi Makanan dan Fotografi Produk juga dapat memberi keuntungan bagi kamu!
Restoran, kafe, hotel, bar, situs web mereka, blog, menu, pamflet, dan poster serta juga buku memasak dan resep akan berterima kasih padamu - karena kamu akan memberikan sentuhan segar ke dalam sup gambar makanan yang lama.
Berbeda lah dan tawarkan gambar kepada pelanggan potensial atau yang sudah ada, yang akan merangsang nafsu makan dan kemudian membuat lapar akan lebih banyak. Di video pengantar berikut, kamu akan mengenal pelatihmu, di bagian bawah, kamu akan menemukan foto-foto yang akan kamu edit sendiri selama kursus berlangsung.

Dari Foodstyling Hingga Pengeditan Foto - Dua alur kerja

Workshop selama lebih dari empat jam dengan 16 pelajaran dibagi menjadi dua bagian: Pertama, foto diambil dengan cahaya matahari, kedua dengan menggunakan Blitz. Kedua kali, Tobias Gawrisch membahas semua aspek Fotografi Makanan, mulai dari membangun adegan dan menyusun teknik hingga pengambilan gambar dan pengaturan yang sesuai hingga penyusunan kembali gambar Raw dengan bantuan Lightroom dan juga dengan bantuan Photoshop.

Tip tentang Peralatan

Kamu tidak memerlukan studio foto untuk ini. Sebaliknya, pelatihmu akan menjelaskan bagaimana cara mencapai still life atmosferik yang kaya dengan menggunakan metode yang paling sederhana, ruang yang minim, dan peralatan blitz minimal. Kamu akan mendapatkan Petunjuk dan Penjelasan tentang Peralatan, tentang semua alat bantu yang diperlukan seperti remote, tripod, atau light modifier dan dapat membangun reflector dan difuser yang digunakan dengan foil DIY dan kertas transparan. Dengan demikian, kamu akan bisa membuat lebih banyak dari sedikit.

Workshop Praktis untuk Bagaimana, Apa, dan Mengapa

Sangat penting selama penjelasan bahwa kamu belajar dari praktik konkret profesional. Alih-alih hanya "Lakukan seperti ini", Tobias Gawrisch menjelaskan pendekatan dan memberikan berbagai tips. Permukaan, latar belakang, dekorasi, kedalaman fokus, perspektif yang tepat, potongan gambar yang sesuai ... Setiap langkah hadir dengan Cara, Apa, dan terutama Mengapa.

Yang Kamu Pelajari di Workshop Tentang Fotografi Makanan: Foodstyling, Peralatan & Tips

Kamu akan belajar dari contoh konkret cara menempatkan makanan dalam adegan yang meyakinkan, sekali menggunakan cahaya yang tersedia, yaitu cahaya matahari, dan sekali dengan menggunakan blitz. Dalam hal ini, kamu akan mengikuti seorang Fotografer Profesional dari penyiapan hingga pengeditan gambar. Kamu dapat mengikuti langkah-langkah ini mengingat file proyek yang didownload. Setelah kursus, kamu akan mampu menerapkan tips dan trik praktis ini ke dalam fotografi makanan atau iklan secara pribadi. Rayu pelangganmu dengan gambar yang menonjol dari kerumunan, dan dapatkan area penggunaan fotografi yang luas: blog, menu makanan, buku resep ...