Høykvalitets meny maler - for nedlasting og utskrift

Menyen, vær så snill! Jeg vil bestille en mal.

En fin restaurant, en koselig kafé, en kaffebar eller en pølsebod - uansett hvilken retning de har, har de alle sine egne menyer.

Du kommer inn på en restaurant, finner deg en komfortabel sitteplass, kelneren kommer bort til deg og teller lenge og anstrengende (fordi han gjentar det for hundre gang på en dag) listen over retter, deres pris, ingredienslisten, deretter drikkene, deretter alkoholen, deretter prisen på rettene… Sannsynligvis har du allerede glemt hvorfor du egentlig er her. I det øyeblikket kommer andre mennesker inn på restauranten, setter seg ved nabobordet, en annen person kommer bort til dem og begynner å fortelle dem det samme som deg. Og så kommer det flere og flere mennesker og flere og flere og flere…

Etter hvert blir det for høyt. Og irritasjonen til alle går gjennom taket. Derfor fant mennesker en gang på noe så nyttig som en meny.

Meny - Bokstavelig oversatt betyr dette ordet en liste over retter og drikkevarer som tilbys gjestene. Menyen er det essensielle elementet i presentasjonen av en restaurant eller kafé. Den blir rettmessig kalt et visittkort, fordi den blant de andre elementene i utseendet klarest og mest presist definerer virksomhetens art, tjenester og det forventede publikummet.

Menyen vekker appetitt og informerer om kostnadene.

Fernand Point, grunnleggeren av moderne fransk matlaging

Arkeologer hevder at dette skjedde i Egypt, hvor noen lignende menyer ble funnet - instruksjoner med retter på leirtavler med hieroglyfer. Nærmere modernitet: Den første menyen med en liste over retter dukket opp i Frankrike på tidspunktet til Karl IX i 1570 og ble spesielt laget for en hoffest. På tiden til Ludvig XIV hadde menyene formen av notater - kort på tykt papir med bestillinger til kongen: retter til lunsj, retter for nytelse osv.

Finnes det en optimal meny mal?

Den beste meny malen eksisterer! Det finnes flere beviste fakta. Som den første moderne versjonen av en trykt meny regnes et dokument fra 1855, som ble laget til ære for keiserinne Eugenie ved hoffet til Napoleon III.

Historikere fører et interessant argument for å forklare faktumet at antallet restauranter i Paris økte dramatisk under og etter den franske revolusjonen: Kokker som tidligere kokte i private husholdninger, ble tvunget til å tjene til livets opphold med sitt håndverk etter at eierne hadde emigrert. Den framvoksende kapitalismen og den raske økonomiske utviklingen i Europa skapte et gunstig miljø. Serveringsbransjen kan bare utvikle seg hvis det er et aktivt liv, hvis landets innbyggere er tallrike nok, hvis de reiser mye og oppholder seg midlertidig i forskjellige byer, dvs. av grunner som tvinger dem til å spise ute. Utviklingen av handel og relasjoner er en annen grunn til fremveksten av serveringsbransjen. Forretningslunsjen utenfor huset, hvor man kunne fokusere på diskusjonene, ble på 1800-tallet en viktig del av det sosiale livet i Europa.

På 1800-tallet begynte vertene å ansette kunstnere. Overraskende nok ble utforming av menyer ikke sett på som noe skammelig, men som noe mange mennesker gjorde. Hvem kunne tro at selv Picasso eller Benois etterlot sine spor på menyer. De var virkelige kunstverk på den tiden.

For å lykkes trenger du derfor en høykvalitets meny mal med profesjonelt design

Når du setter sammen en meny, bør du prøve å ta hensyn til smaken til alle typer besøkende: eldre, middelaldrende mennesker, unge mennesker, tenåringer, barn. Menyen bør inneholde retter som etter en første prognose sannsynligvis vil appellere til en bestemt type besøkende. Ha derfor også en barne- eller barnemeny og en side for vegetarianere og veganere. Når du utvikler en meny, er det viktig at restaurantens visuelle identitet gjenspeiles. Og tenk også på lesbar og stor skrift, som spesielt er viktig for eldre besøkende. Det bør også være høy kontrast mellom tekst- og bakgrunnsfarge.

Menyen kan endres helt eller delvis fra tid til annen. Tenk på nødvendigheten av bruken av menyen din. Derfor er det så fornuftig å bruke våre meny design her. Slik er du uavhengig av andre tjenesteleverandører.

Last ned de beste menydesignmalene hos oss

Her finner du ferdige design for enhver smak og i enhver prisklasse. Du trenger ikke å lete etter andre byråer, for våre erfarne designere har tatt seg av de unike designene. Forresten, malte menyer er i dag sjeldenheter blant samlere og antikvitetshandlere.

Forsiden på menyen bør være enkel. Navnet på bedriften bør angis i form av et logo eller varemerke.

Første og andre side: Disse sidene kan starte menyen direkte, men kan også brukes med følgende informasjon:

• Restaurantens historie, utvalg av retter og ingredienser, spesielle forberedelser av retter (spesialmenyer, bankettmenyer, barne menyer, sesongmessige menyer, osv.)
• Informasjon om muligheten for å holde arrangementer på restauranten (banketter, firmaarrangementer, presentasjoner);
• Informasjon om rabatter og lojalitetsprogrammer.

Ytterligere sider av menyen: Noen av informasjonen som finnes på de to første sidene kan flyttes til de indre sidene (f.eks. hvis det er rabatter på alkoholholdige drikker, kan disse enkelt flyttes til denne kategorien, en spesiell barne meny kan plasseres på slutten av hovedmenyen eller til og med helt til sist).

Menyen er en slags salgskatalog, reklamemateriale, kilde til gastronomisk tilbud og et utmerket suvenir for gjesten. I den gastronomiske praksisen utvikles forskjellige typer menyer for frokost, lunsj, dagsretter, vanlige måltider, banketter, mottakelser, tematiske arrangementer osv.
Menyene er forskjellige fra hverandre, men har en felles karakter. For bedre oversikt er rettene delt inn i følgende seksjoner: Forretter, første retter, andre retter, tilbehør, desserter og drikkevarer. I tillegg består hver av disse seksjonene av flere deler. Forretter kan for eksempel være fisk, kjøtt, varme, kalde, med ost, med grønnsaker, spesialiteter, smaksprøver, fra kjøkkensjefen og nasjonal mat.

Design av menydesignmalene - hva er hemmeligheten bak suksess?

For å få den beste og mest brukervennlige meny malen må følgende regler følges:

– Planlegg alle menyelementer nøye;

– Ta hensyn til psykologien til dine potensielle kunder

– Lag en prisliste som samsvarer med status og stilen til restauranten din;

– Bestem de "lønnsomme" og "ulønnsomme" rettene på menyen din.

Menyen må ta hensyn til smaken til potensielle gjester for å oppnå ønsket fortjeneste. Prisene må være rimelige for stamgjester og ikke skremme bort tilfeldige kunder. Og designen av menyen skal vekke oppmerksomhet og fremkalle passende assosiasjoner som påvirker gjestens trivsel og dermed valget deres.

Hvis innholdet i menyen appellerer til gjesten, vil han kjenne igjen favorittrettene sine. Navnene på retter han ikke har prøvd vil sikkert bli husket, og han vil sannsynligvis besøke restauranten igjen for å prøve nye retter.

Designen av menyen er nært knyttet til restaurantens innredning. Luksuriøs innredning krever en luksuriøs design av menyen, høye priser og god service. En enklere innredning fører til en mer beskjeden meny og betydelig lavere priser enn i det første tilfellet. Tjenesten bør opprettholde en høy standard, og i dette tilfellet forventes ikke overfladiske ting.

Ønsker du å laste ned meny maler?

Vær oppmerksom på fargeskjemaet først. Det er ønskelig at alle fargene samsvarer med rommets dekor. Det kan være dekorativt å inkludere tegninger i menyen. Typen tegninger avhenger direkte av konseptet til restauranten.
For det andre er det veldig viktig at fonts er for menyen er ikke tilfeldige. Fonten bør være tydelig, stor nok og aussagekräftig. Navnene på retter og drikkevarer samt prisene bør være lett lesbare, også for eldre gjester.

Stavefeil, feil navn, håndskrevne korrigeringer og streker er ikke tillatt. Pass også på å sjekke gjennom menyen av og til for å oppdage flekker.

En vakker skrift gjenspeiler restaurantens individualitet. Hvis du imidlertid bruker en uvanlig skrifttype, kan den avlede oppmerksomheten fra kjerneinnholdet. Husk at noen skrifttyper kan være veldig vanskelige å lese. Det er bedre å velge en klar skrifttype som pynter menyen og passer godt med restaurantens konsept. På en meny bør det ikke brukes flere skrifttyper. Det er bedre å fremheve visse retter med bakgrunn eller ramme eller plassere bilder og illustrasjoner ved siden av hverandre.

En meny kan godt betraktes som reklame hvis den inneholder informasjon om ingrediensene eller tilberedningsmetoden for retten. En gjest ignorerer ofte reklame på TV, radio eller i trykket form i aviser og magasiner. Men en meny er den typen trykket reklame en gjest mest sannsynlig vil lese nøye, fordi han vil vite hva han putter i munnen. Derfor er det en god idé å inkludere menyen med spennende informasjon om forskjellige retter, drikkevarer og ingredienser, men ikke overless menyen med ekstra informasjon. Du kan også forklare ditt kulinariske konsept og posisjonere deg som en spesiell vert.

For å oppnå dette kan du opprette flere menykort: et vanlig menykort, dessertmeny, vinmeny og barnemeny osv. Menyen bør endres jevnlig, noe som betyr at informasjonen også vil endre seg. Selvfølgelig vil besøkende lese menyen i sin helhet, noe som betyr at de vil sette pris på det opprinnelige designet. Derfor bør menyen være behagelig, attraktiv og ideell for lesbarhet.

Et menykort må i sum tilby akkurat det besøkende ønsker å se. Våre designere har tatt hensyn til dette for deg. Så hvis du velger våre meny maler, velger du de riktige for deg!