Profesjonell matfotografering

Språk: Tysk

Workshop Matfotografering: Matstyling, utstyr & tips

Alt det viktige om matfotografering: Etter dette fire timer lange videoverkstedet, vil du kunne lage eksklusive matbilder. Lær av Tobias Gawrisch hvordan du arrangerer dekorasjoner og mat for en perfekt matstyling på bakgrunnen og underlaget, hvordan du bygger enkle reflektorer og diffraktorer, hvordan du setter opp kameraet ditt og redigerer bildene dine etterpå. I tillegg får du tips om utstyr og fremgangsmåte.

Workshop med over 4 timers videoopplæring i profesjonell matfotografering.
To arbeidsflyter: fra oppsett til etterbehandling, med naturlig lys og med blits.
Tips om utstyr: Hva trenger du? Hvordan bruker du det? – Fremgangsmåten og ekspertisen til en profesjonell!
For praktisk læring og forståelse av innholdet: inkludert Raw- og Photoshop-filer.
Lag matbilder med krydder, f.eks. for restauranter, kafeer, hoteller, barer, blogger og kokebøker.

Matbilder av ypperste kvalitet?! Her er oppskriften: Skap appetittvekkende scener med naturlig lys eller ved hjelp av blitser. Få to profesjonelle arbeidsflyter i én workshop.

Zugriff auf alle Inhalte

In der Mitgliedschaft ab * € monatlich

oder

Inhalt in den Warenkorb

Sofort-Download nach Kauf: einmalig * €

detaljer

Brukbar med:
Innhold: 4 h Videotrenings
Lisens: privat og kommersiell Bruksrettigheter
Bonus: inkludert arbeidsmateriell

Kategorier

Mat og matlaging, Fotografi & bildebehandling

Laget med kjærlighet av:

Tobias Gawrisch

Bruksområder

Åpne galleri

Et matbilde blir tatt med bruk av blitz: Følg trenerens praktiske tips!

Åpne galleri

Selv uten blitz kan du lage fascinerende matbilder: Hva du må være oppmerksom på.

Tilgjengelig lys

Gratis

Matfotografering med naturlig lys og blitser - 1.1 Introduksjon

Her får du en oppsummering av temaene som vil bli dekket i treningen, og en liten introduksjon til tilbehør. Du vil også lære hva du kan gjøre hvis du ikke har en fjernutløser tilgjengelig.

Last ned prosjektfilen

Matfotografering med tilgjengelig lys og blits – 1.2 hente inspirasjon: Bruk Pinterest-stemningskart for ideer.

Matfotografering med tilgjengelig lys og blits - 1.2 Hente inspirasjon: Bruke Pinterest-moodboards for å finne ideer

I dette kapittelet vil jeg vise deg hvordan du kan utvikle en første bildeidé ved hjelp av plattformen Pinterest og oppsummere inspirasjonen din i et såkalt stemningsbilde. Stemningsbilder fungerer som en idésamling for ditt senere bilde, slik at du alltid har en retning for det ferdige bildets utseende for øynene.

Matfotografering med tilgjengelig lys og blitser - 1.3 Forberedelser: Lokasjon, underlag, bakgrunn & perspektiv

Matfotografering med tilgjengelig lys og blitser - 1.3 Forberedelser: Sted, underlag, bakgrunn & perspektiv.

I dette kapitlet vil jeg vise deg oppbyggingen av et enkelt matfotografisett. Vi snakker om passende under- og bakgrunner, og velger en egnet perspektiv for bildet vårt.

Matfotografering med naturlig lys og blitser - 1.4 Bildeoppbygging: Komposisjon og bilelementer bygget opp.

Matfotografering med naturlig lys og blits - 1.4 Bildekomposisjon: Bygge opp komposisjon og bildeelementer

I dette kapitlet bygger vi opp bildet vårt fullstendig. Vi bruker ulike dekorelementer og ingredienser for å optimalisere komposisjonen vår og gjøre bildet stemningsfullt.

Matfotografering med naturlig lys og blitser - 1.5 Lyssetting: Optimalisering av lys med reflektorer & skygger

Matfotografering med tilgjengelig lys og blitser - 1.5 Lyssetting: optimalisering av lys med reflektorer og skygger.

I dette kapittelet bruker vi små og store reflektorer, diffusorer og lysskyggere for å optimalisere lyssettingen i bildet vårt. Jeg vil også vise deg hvordan du enkelt kan lage dine egne, svært effektive reflektorer.

Matfotografering med tilgjengelig lys og blitser - 1.6 Endelig oppsett: Oversikt over hele oppsettet

I dette kapittelet vil jeg vise deg hele oppsettet på nytt i oversikten. Du ser hvor lite plass vi trenger for bildet og hvilken innvirkning de ulike lysformere har på bildet.

Matfotografering med naturlig lys og blits – 1.7 Etterbehandling: Bilderedigering i Lightroom og Photoshop.

Matfotografering med naturlig lys og blits – 1.7 Etterbehandling: Bildebehandling i Lightroom og Photoshop.

I det nest siste kapittelet av denne delen vil jeg vise deg hvordan du kan etterbehandle bildet ditt ved hjelp av Adobe Lightroom og Photoshop, og dermed gi det den siste finishen.

Matfotografering med tilgjengelig lys og blitser - 1.8 Avsluttende ord

Matfotografering med naturlig lys og blitser - 1.8 Avsluttende ord

Avsluttende ord om matfotografering med tilgjengelig lys.

Blitz

Matfotografering med tilgjengelig lys og blits – 2.1 Innledning

Matfotografering med naturlig lys og blitser - 2.1 Introduksjon

Jeg vil forklare deg hva slags grunnutstyr vi vil bruke for å ta bildene i denne videotreningsøkten. På den måten får dere et inntrykk av de brukte blitsene, lysformere og annet utstyr.

Last ned prosjektfilen

Matfotografering med tilgjengelig naturlig lys og blitser - 2.2 Hente inspirasjon: Bruk Pinterest-moodboards for å finne ideer

Matfotografering med naturlig lys og blitser - 2.2 Inspirasjon: Bruke Pinterest Moodboards for å finne ideer

I denne videoen viser jeg deg hvordan du kan utvikle ditt første bildekonsept ved hjelp av Pinterest, og hvordan du kan oppsummere inspirasjonen din i et såkalt moodboard. Moodboards fungerer som en idésamling for ditt senere bilde, slik at du alltid har en retning for utseendet på det ferdige bildet for øynene.

Matfotografering med naturlig lys og blitser - 2.3 Forberedelser: Sted, underlag, bakgrunn og perspektiv.

Matfotografering med tilgjengelig lys og blits – 2.3 Plassering, underlag, bakgrunn og perspektiv.

I dette kapittelet viser jeg deg oppbyggingen av vårt matbilde og forklarer deg de viktigste prinsippene om under- og bakgrunner, samt de typiske perspektivene i matfotografering. Du vil også lære hvordan jeg bruker live view på kameraet for å optimalisere sammensetningen av bildet.

Matfotografering med tilgjengelig lys og blitser - 2.4 lys: Bygge opp og justere lysoppsett

Matfotografering med tilgjengelig lys og blitser - 2,4 Lys: Sette opp og justere lysoppsettet

I dette kapittelet lærer du hvordan du justerer hovedlyset ditt og hvilken vinkel som er optimal for matfotografering. Hovedlyset er den første og viktigste komponenten i lysoppsettet ditt og bør alltid settes opp først.

Matfotografering med tilgjengelig lys og blitzer - 2,5 reflektorer: Optimalisering og mer kompleks lyssetting

Matfotografering med naturlig lys og blits – 2,5 reflektorer: Optimalisering og mer kompleks lyssetting

Her viser jeg deg hvordan du kan optimalisere lysoppsettet uten ekstra blitz. Jeg bruker reflektorer og blendere for å styre lyset og lysne de kritiske skyggeområdene i bildet. Og det beste av alt: Reflektorer og blendere kan du enkelt lage selv av vanlig hobbyfolie og fotokartong!

Matfotografering med naturlig lys og blits – 2.6 Borddekorasjon: Fullfør bildeoppsettet

Matfotografering med naturlig lys og blits – 2.6 Borddekorasjon: Fullfør bildeoppstillingen

I dette kapittelet vier vi oss igjen til vårt faktiske bilde og dekorerer bordet og hovedelementene i tråd med vår bildeide. Vi passer på autentisitet og en behagelig linjeføring i bildet. Til slutt kommer hovedkomponenten i bildet vårt. Og vi må skynde oss så de ferske ingrediensene ikke faller sammen.

Matfotografering med naturlig lys og blits – 2.7 Etterbehandling: Bildebehandling i Lightroom & Photoshop

Matfotografering med omgivelseslys og blits – 2.7 Bildebehandling i Lightroom & Photoshop

I det nest siste kapitlet av denne delen viser jeg deg hvordan du kan redigere bildet ditt ved hjelp av Adobe Lightroom og Photoshop for å gi det den siste finishen. Jeg vil vise deg ulike teknikker for å optimalisere eksponeringen, fargene og skarpheten til bildet.

Matfotografering med naturlig lys og blits – 2.8 Avsluttende ord

Matfotografering med naturlig lys og blitser – 2.8 Avsluttende ord

Avsluttende ord om matfotografering med blitser.

Detaljer om innholdet

Matfotografering: Slik lykkes du med perfekt matstyling på bildene dine!

I fokus: Bringebær, yoghurt eller nøtter. Lyset: en gang tilgjengelig lys og en gang blitz. Din lærerfaring: to arbeidsflyter der du ser over skulderen til profesjonell fotograf Tobias Gawrisch fra matstyling og arrangere scenen til etterbehandling av bildene - slik kan matfotografering og produktfotografering også lønne seg for deg!

Restauranter, kafeer, hoteller, barer, deres nettsider, blogger, menyer, flygeblader og plakater samt bak- og kokebøker vil takke deg - fordi du blander krydder inn i den kjedelige matfotosuppen igjen med bildene dine.

Skill deg ut og tilby potensielle eller eksisterende kunder bilder som først vekker appetitten og deretter skaper sult etter mer. I den følgende innledningsvideoen blir du kjent med treneren din, lenger ned vil du oppdage de bildene du vil redigere selv i løpet av kurset.

Fra matstyling til bilderedigering - to arbeidsflyter

Den over fire timer lange workshopen med 16 leksjoner er delt inn i to deler: I den første delen blir et bilde tatt i dagslys, i den andre delen med bruk av blitz. Begge gangene gjennomgår Tobias Gawrisch alle aspekter ved matfotografering, alt fra oppsett av scenen og teknisk oppsett til fotografering og nødvendige innstillinger samt etterbehandling av raw-bildet ved hjelp av Lightroom og også ved hjelp av Photoshop.

Tips om utstyr

Du trenger ikke et fotostudio for dette. I stedet vil treneren din forklare deg hvordan du, med enkle midler, begrenset plass og minimalt med blitsutstyr, kan oppnå målet om å lage et stemningsspent borddekor. Du vil få opplysninger og forklaringer om utstyr, om alle nødvendige hjelpemidler som fjernutløser, stativ eller lysformere, og du kan enkelt bygge reflektorer og diffusorer som brukes med hobbyfolie og pergamentpapir. På denne måten får du mer ut av mindre.

En praktisk workshop for hvordan, hva og hvorfor

Det er spesielt viktig at du lærer fra en profesjonell praksis under gjennomføringen. I stedet for en enkel "Gjør det sånn" forklarer Tobias Gawrisch sin tilnærming og gir mange tips. Underlag, bakgrunn, dekorasjon, dybdeskarphet, riktig perspektiv, riktig bildeutsnitt ... Hvert enkelt trinn kommer med et Hvordan, Hva og fremfor alt Hvorfor.

Dette lærer du på matfotograferingsworkshopen: Matstyling, utstyr og tips

Du lærer ved konkrete eksempler, hvordan du setter maten i overbevisende scener, en gang med tilgjengelig lys, altså dagslys, og en gang med bruk av blitz. Deretter følger du en profesjonell fotograf fra oppsett til bilderedigering. Ved hjelp av medfølgende arbeidsfiler kan du gjenskape dette. Etter kurset vil du være i stand til å anvende de praktiske tipsene og triksene på din egen mat- eller reklamefotografering. Overbevis kundene dine med bilder som skiller seg ut fra mengden, og åpne opp et bredt bruksområde for fotograferingen din: Blogger, menyer, kokebøker ...