Fotografia Profissional de Comida

Língua: alemão

Workshop de Fotografia de Comida: Foodstyling, Equipamento e Dicas

Tudo o que precisa de saber sobre fotografia de comida: Após este workshop em vídeo de quatro horas, irá criar fotos de comida requintadas. Aprenda com Tobias Gawrisch como arranjar a decoração e a comida para um styling de comida perfeito, tanto no fundo como na superfície, como construir os seus próprios refletores e difusores simples, como ajustar a sua câmera e editar as suas fotografias. Além disso, receberá dicas sobre equipamento e procedimentos.

Workshop com mais de 4 horas de treinamento em vídeo para fotografia profissional de alimentos.
Dois fluxos de trabalho: da configuração até a pós-produção, em luz natural e com flash.
Dicas de equipamento: O que você precisa? Como você o utiliza? - A abordagem e conhecimento de um profissional!
Para uma aprendizagem prática e compreensão do conteúdo: incluindo arquivos Raw e Photoshop.
Crie fotos de comida com tempero, por exemplo, para restaurantes, cafés, hotéis, bares, para blogs e livros de culinária.

Fotos de comida da melhor qualidade?! Aqui está a receita: Crie cenas apetitosas sob a luz disponível ou usando flashes. Receba dois fluxos de trabalho profissionais em um workshop.

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Pode ser utilizado com:
Conteúdo: 4 h Treinamento em vídeo
Licença: privada e comercial Direitos de utilização
Bônus: incluindo material de trabalho

Categorias

Comida & Gastronomia, Fotografia e edição de imagem

Feito com amor por:

Tobias Gawrisch

Exemplos de aplicação

Foto de comida como natureza morta de alta qualidade

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Uma foto de comida é feita com o uso de flash: Siga as dicas práticas do seu treinador!

Nozes e cascas de nozes em tábuas de madeira.

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Também sem flash, é possível criar fotos de comida fascinantes: O que você deve observar.

Luz disponível

Fotografia de alimentos com luz natural disponível e flashes - 1.1 Introdução

Gratuito

Fotografia de comida com luz natural e flashes - 1.1 Introdução.

Aqui você receberá um resumo dos tópicos que estão por vir no treinamento e uma breve introdução sobre acessórios. Você também descobrirá o que fazer se não tiver um controle remoto disponível.

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Fotografia de comida com luz natural e flashes - 1.2 Encontrar inspiração: usar quadros de inspiração do Pinterest para encontrar ideias.

Fotografia de comida com luz natural e flashes - 1.2 Obter inspiração: usar murais de humor do Pinterest para encontrar ideias.

Neste capítulo, vou te mostrar como desenvolver uma primeira ideia de imagem usando a plataforma Pinterest e como resumir suas inspirações em um chamado Moodboard. Moodboards servem como uma coleção de ideias para a sua futura imagem, para sempre ter uma direção a seguir para a aparência da imagem final.

Fotografia de comida com luz disponível e flashes - 1.3 Preparativos: localização, superfície, fundo e perspectiva.

Fotografia de alimentos com luz natural disponível e flashes - 1.3 Preparativos: local, superfície, fundo e perspectiva

Neste capítulo, mostro-te a estrutura básica de uma configuração simples para fotografar comida. Falamos sobre os fundos adequados e decidimos a perspectiva adequada para a nossa imagem.

Fotografia de alimentos com luz disponível e flashes - 1.4 Composição da imagem: construir composição e elementos da imagem

Fotografia de comida com luz disponível e flashes - 1.4 Composição da imagem: Construindo composição e elementos da imagem

Neste capítulo, vamos construir nossa imagem completamente. Usamos diferentes elementos de decoração e ingredientes para otimizar nossa composição e tornar a imagem atmosférica.

Fotografia de comida com luz natural e flashes - 1.5 Configuração de luz: otimizar a luz com refletores e sombras.

Fotografia de comida com luz natural e flashes - 1.5 Configuração da luz: otimizando a luz com rebatedores e sombras

Neste capítulo, utilizamos pequenos e grandes refletores, difusores e escurecedores para otimizar a iluminação na nossa imagem. Também te mostro como podes facilmente criar os teus próprios refletores muito eficazes.

Fotografia de alimentos com luz disponível e flashes - 1.6 Configuração final: Visão geral de toda a montagem

Fotografia de comida com luz natural e flashes - 1.6 Configuração final: Visão geral de toda a montagem.

Neste capítulo, vou te mostrar mais uma vez toda a configuração de forma geral. Você vai ver o quão pouco espaço precisamos para a imagem e qual é a influência dos diferentes modificadores de luz na imagem.

Fotografia de alimentos com luz ambiente e flashes - 1.7 Pós-produção: Edição de imagem no Lightroom & Photoshop

Fotografia de comida com luz natural e flashes - 1.7 Pós-processamento: Edição de imagem no Lightroom & Photoshop

No penúltimo capítulo desta seção, vou te mostrar como pode pós-produzir a tua imagem usando o Adobe Lightroom e o Photoshop, dando-lhe assim os retoques finais.

Fotografia de comida com luz disponível e flashes - 1.8 Palavras finais

Fotografia de alimentos com luz disponível e flashes - 1.8 Palavras finais.

Palavras finais sobre a fotografia de alimentos com luz disponível.

Rapidez

Fotografia de alimentos com luz natural e flashes disponíveis - 2.1 Introdução.

Fotografia de alimentos com luz natural disponível e flashes - 2.1 Introdução

Vou explicar-te com que equipamento básico vamos fazer as imagens neste treinamento em vídeo. Assim, terás uma ideia dos flashes, modificadores de luz e outros equipamentos utilizados.

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Fotografia de comida com luz natural e flashes - 2.2 Buscar inspiração: usar moodboards do Pinterest para encontrar ideias.

Fotografia de comida com luz natural e flash - 2.2 Inspiração: usar moodboards do Pinterest para encontrar ideias

Neste vídeo, vou te mostrar como desenvolver uma primeira ideia de imagem e resumir suas inspirações em um chamado Moodboard usando o Pinterest. Moodboards são utilizados como uma coleção de ideias para sua imagem final, para sempre ter uma direção visual em mente para a aparência da imagem final.

Fotografia de comida com luz natural disponível e flashes - 2.3 Preparativos: localização, superfície, fundo e perspectiva.

Fotografia de alimentos com luz natural disponível e flashes - 2.3 Localização, superfície, fundo e perspectiva.

Neste capítulo, vou te mostrar a estrutura básica para a nossa foto de comida e explicar os fundamentos mais importantes sobre o tema dos fundos e perspectivas típicas na fotografia de comida. Além disso, vou te mostrar como uso o modo de visualização ao vivo na câmera para otimizar a composição da imagem.

Fotografia de comida com luz natural e flashes - 2.4 Luz: montar e ajustar a configuração de luz

Fotografia de alimentos com luz natural disponível e flashes - 2.4 Luz: Montar e configurar a configuração de luz.

Neste capítulo, você aprenderá como configurar sua luz principal e qual ângulo é ideal para a fotografia de alimentos. A luz principal é o primeiro e mais importante componente da sua configuração de iluminação e deve sempre ser montada primeiro.

Fotografia de alimentos com luz natural e flashes - 2.5 refletores: otimização e configurações de luz mais complexas.

Aqui eu te mostro como você pode otimizar a configuração de luz mesmo sem flashes adicionais. Para isso, eu uso refletores e bandeiras para direcionar a luz e iluminar as áreas críticas de sombra na imagem. E o mais legal: refletores e bandeiras podem ser facilmente feitos por você mesmo com papel alumínio e papel fotográfico padrão!

Fotografia de comida com luz disponível e flash - 2.6 Decoração de mesa: completar a composição da imagem

Fotografia de alimentos com luz natural e flashes - 2.6 Decoração de mesa: Completar a composição da imagem

Neste capítulo, voltamos a dedicar-nos à nossa imagem principal e decoramos a mesa e os objetos principais de acordo com a nossa ideia de imagem. Prestamos atenção à autenticidade e a uma composição agradável na imagem. Por fim, chega o principal componente da nossa imagem. E temos que nos apressar para que os ingredientes frescos não desmoronem.

Fotografia de alimentos com luz natural e flashes disponíveis - 2.7 Pós-produção: Edição de imagem no Lightroom & Photoshop

Fotografia de comida com luz natural e flashes - 2.7 Edição de imagens no Lightroom & Photoshop.

No penúltimo capítulo desta seção, vou te mostrar como retocar sua imagem usando o Adobe Lightroom e o Photoshop e dar os toques finais. Vou te ensinar diferentes técnicas para otimizar a exposição, cores e nitidez da imagem.

Fotografia de alimentos com luz natural e flashes - 2.8 Palavras finais

Fotografia de comida com luz disponível e flashes - 2.8 Palavras finais

Palavras finais sobre fotografia de alimentos com flashes.

Detalhes sobre o conteúdo

Fotografia de alimentos: como obter fotos com um foodstyling perfeito!
Em foco: framboesas, iogurte ou nozes. A luz: uma vez luz disponível e uma vez flash. Sua experiência de aprendizagem: dois fluxos de trabalho, nos quais você observa o fotógrafo profissional Tobias Gawrisch desde o foodstyling e arranjo da cena até a pós-produção das imagens - assim, a fotografia de alimentos e fotografia de produtos pode ser lucrativa para você também!
Restaurantes, cafés, hotéis, bares, seus sites, blogs, menus, panfletos e cartazes, bem como livros de cozinha e de panificação, agradecerão a você - porque com suas imagens você traz sabor de volta à sopa de fotos de alimentos estagnada.
Destaque-se e ofereça aos potenciais ou já existentes clientes imagens que estimulem o apetite e depois dêem vontade de mais. No vídeo de introdução a seguir, você conhecerá seu treinador, mais abaixo você descobrirá as fotos que você mesmo editará durante o curso.

Do foodstyling à edição de fotos - dois fluxos de trabalho

O workshop de mais de quatro horas com 16 lições é dividido em duas partes: na primeira, uma fotografia feita à luz do dia, na segunda com a utilização de flash. Em ambos os casos, Tobias Gawrisch discute todos os aspectos da fotografia de alimentos, desde a montagem da cena e a configuração da técnica até a captura e configurações correspondentes, até a pós-produção da imagem RAW utilizando o Lightroom e também o Photoshop.

Dicas sobre equipamento

Você não precisa de um estúdio de fotografia para isso. Em vez disso, seu treinador irá te explicar como alcançar um cenário de natureza morta atmosférico denso com meios simples, pouco espaço e equipamento mínimo de flash. Você receberá dicas e explicações sobre o equipamento, sobre todos os acessórios necessários como disparador remoto, tripé ou modelador de luz e poderá facilmente construir os refletores e difusores utilizados com papel alumínio e papel transparente. Assim, você faz mais com menos.

Um workshop prático sobre o como, o que e o porquê

É especialmente importante durante as explicações que você aprenda com a prática concreta do profissional. Em vez de um simples "Faça assim", Tobias Gawrisch explica seu processo e dá vários conselhos. Superfície, fundo, decoração, profundidade de campo, perspectiva correta, enquadramento adequado ... Cada passo individual vem com um como, o que e, principalmente, porquê.

O que você aprenderá no workshop de fotografia de alimentos: foodstyling, equipamento e dicas

Você aprenderá, por meio de exemplos concretos, a colocar alimentos em cenas convincentes, uma vez com luz disponível, ou seja, luz do dia, e uma vez utilizando flash. Seguindo um fotógrafo profissional, você vai desde a configuração até a pós-produção da imagem. Você poderá acompanhar isso com os arquivos de trabalho fornecidos. Após o curso, você será capaz de aplicar as dicas e truques práticos em sua própria fotografia de alimentos ou publicitária. Conquiste seus clientes com imagens que se destacam e abra uma ampla gama de aplicações para sua fotografia: blogs, menus, livros de culinária ...