Profesionalno fotografiranje hrane

Delavnica Food fotografije: oblikovanje hrane, oprema in nasveti

Jezik: nemščina

Delavnica Food-Fotografija: Foodstyling, Oprema in Nasveti

Vse pomembno o fotografiranju hrane: Po tej štiristranski video delavnici boste ustvarili izvrstne fotografije hrane. Naučite se od Tobijasa Gawrischa, kako na ozadju in podlagi ustvariti popolno postavitev hrane in dekoracije, kako sami izdelati preproste odbojnike in difuzorje, kako nastaviti svoj fotoaparat in obdelati posnetke. Poleg tega boste prejeli nasvete o opremi in postopku.

Delavnica z več kot 4-urnim video treningom za profesionalno fotografiranje hrane.
Dva delovna procesa: od namestitve do obdelave, v razpoložljivi svetlobi in z bliskavico.
Nasveti glede opreme: Kaj potrebuješ? Kako jo uporabljaš? - Pristop in strokovno znanje profesionalca!
Za praktično učenje in razumevanje vsebine: vključno z datotekami Raw in Photoshop.
Ustvarite fotografije hrane z začimbami, npr. za restavracije, kavarne, hotele, bare, za blogerje in kuharske knjige.

Fotografije hrane vrhunske kakovosti?! Tukaj je recept: Ustvari poželjive prizore v razpoložljivi svetlobi ali z uporabo bliskavic. Pridobi dva profesionalna procesa dela na enem delavnem mestu.

podrobnosti

Uporablja se lahko z:
Vsebina: 4 h Video vadničenje
Licenca: zasebna in komercialna Pravice uporabe
Dodatno: vključuje delovni material

Kategorije

Hrana in gastronomija, Fotografija & obdelava slik

Z ljubeznijo ustvarjeno od:

Tobias Gawrisch

Primeri uporabe

Odpri galerijo

Način nastanka fotke hrane poda uporabo bliskavice: Sledi praktičnim nasvetom svojega trenerja!
Odpri galerijo

Tudi brez bliskavice lahko ustvarite fascinantne fotografije hrane: Na kaj morate paziti.

Razpoložljiva svetloba

Fotografiranje hrane z naravno svetlobo in bliskavicami - 1.1 Uvod

Brezplačno

Fotografija hrane z razpoložljivo svetlobo in bliskavicami - 1.1 Uvod

Tukaj prejmeš povzetek tem, s katerimi se boš srečal med treningom, ter kratek uvod v dodatke. Prav tako boš izvedel, kaj lahko storiš, če nimaš daljinskega sprožilca pri roki.

Prenesi projekt datoteke

Fotografiranje hrane z naravno svetlobo in bliskavicami - 1.2. Pridobivanje navdiha: Uporaba Pinterest Moodboard-ov za iskanje idej

Fotografija hrane z naravno svetlobo in bliskavicami - 1.2 Pridobivanje navdiha: Uporaba Pinterest-Moodboardov za iskanje idej.

V tem poglavju vam bom pokazal, kako lahko skozi platformo Pinterest razvijete prvo slikovno idejo in svoje navdihe strnete v tako imenovano Moodboard. Moodboards služijo kot zbirka idej za vašo poznejšo sliko, da vedno imate pred očmi usmeritev za videz končane slike.

Fotografiranje hrane z naravno svetlobo in bliskavicami - 1.3 Priprave: Lokacija, podlaga, ozadje in perspektiva.

V tem poglavju ti bom pokazal osnovno postavitev preprostega foto studia za hrano. Pogovorili se bomo o primernih podlagah in ozadjih ter se odločili za ustrezno perspektivo za našo sliko.

Fotografija hrane z razpoložljivo svetlobo in bliskavicami - 1.4 Kompozicija slike: ustvarjanje sestavljalnih in elementov slike

Fotografiranje hrane z naravno svetlobo in bliskavicami - 1.4 Sestavljanje slike: Kompozicija & Gradnja slikovnih elementov

V tem poglavju bomo popolnoma sestavili sliko. Uporabljali bomo različne dekorativne elemente in sestavine, da optimiziramo našo kompozicijo in ustvarimo sliko v ustreznem vzdušju.

Fotografiranje hrane z naravno svetlobo in bliskavicami – 1.5 Namestitev svetlobe: optimizacija svetlobe z odsevniki in zaslonkami

Fotografija hrane z naravno svetlobo in bliskavicami - 1.5 Postavitev svetlobe: Optimizacija svetlobe z odsevalniki in zasloni.

V tem poglavju uporabljamo majhne in velike odsevnike, difuzorje ter zatemnitve, da optimiziramo osvetlitev našega slike. Pokazal ti bom tudi, kako lahko zlahka izdelaš lastne, zelo učinkovite odsevnike.

Fotografiranje hrane z naravno svetlobo in bliskavicami - 1.6 Končna postavitev: Pregled celotne postavitve.

V tem poglavju ti še enkrat pokažem celotno postavitev na pregled. Vidiš, kako malo prostora potrebujemo za sliko in kakšen vpliv imajo različni svetlobni oblikovalniki na sliko.

Fotografiranje hrane z razpoložljivo svetlobo in bliskavicami – 1.7 Popravki: Obdelava slik v programih Lightroom in Photoshop.

Fotografiranje hrane z naravno svetlobo in bliskavicami - 1.7 Postprodukcija: Obdelava slik v Lightroomu & Photoshopu

V predzadnjem poglavju tega odseka ti bom pokazal, kako lahko s pomočjo programa Adobe Lightroom in Photoshop obdeluješ svojo sliko in ji daš zadnjo piko.

Fotografiranje hrane z dostopno svetlobo in bliskavicami - 1.8 Zaključne besede

Fotografiranje hrane z naravno svetlobo in bliskavico - 1,8 Končne besede

Zaključne besede glede fotografiranja hrane z razpoložljivo svetlobo.

Strela

Fotografiranje hrane z razpoložljivo svetlobo in bliskavicami - 2.1 Uvod

Fotografiranje hrane z naravno svetlobo in bliskavicami - 2.1 Uvod

Razložil ti bom, s katero osnovno opremo bomo ustvarjali slike v tej video vadnici. Tako boste dobili občutek za uporabljene bliskavice, svetlobne oblikovalce in nadaljnjo opremo.

Prenesi projekt datoteke

Fotografiranje hrane z naravno in razpoložljivo svetlobo ter bliskavicami - 2.2 Navdih: Uporabite Pinterest "moodboard-e" za iskanje idej.

Fotografiranje hrane z naravno svetlobo in bliskavicami - 2.2 Navdih: Uporaba Pinterest-Moodboards za iskanje idej

V tem videoposnetku vam bom pokazal, kako lahko z uporabo Pinteresta razvijete prvo idejo za sliko in svoje navdihe združite v t. i. ploščo vzdušja. Plošče vzdušja služijo kot zbirka idej za vašo kasnejšo sliko, da vedno imate pred očmi usmeritev za videz končne slike.

Fotografiranje hrane z naravno svetlobo in bliskavicami - 2.3 Priprave: Lokacija, podlaga, ozadje in perspektiva.

Fotografiranje hrane z razpoložljivo svetlobo in bliskavicami - 2.3 Lokacija, podlaga, ozadje in perspektiva

V tem poglavju ti pokažem osnovno strukturo za našo fotografijo hrane in pojasnim osnovne temelje o ozadju in perspektivi pri fotografiranju hrane. Poleg tega ti bom predstavil, kako uporabljam funkcijo Live-View na fotoaparatu, da optimiziram kompozicijo slike.

Fotografija hrane z razpoložljivo svetlobo in bliskavicami - 2.4 Svetloba: namestitev in nastavitev svetlobnega sistema

Fotografija hrane z uporabo naravne svetlobe in bliskavic – 2.4 Svetloba: Nastavljanje in vzpostavljanje svetlobnega sistema

V tem poglavju se boš naučil, kako nastaviti glavno svetlobo in kateri kot je optimalen za fotografiranje hrane. Glavna svetloba je prva in najpomembnejša komponenta v tvoji svetlobni postavitvi, ki bi jo morali vedno postaviti prvo.

Fotografiranje hrane z naravno svetlobo in bliskavicami - 2,5 svetlobni odbojniki: Optimizacija in kompleksnejša postavitev svetlobe

Fotografiranje hrane z naravno svetlobo in bliskavicami - 2,5 odsevniki: Optimizacija in kompleksnejša postavitev luči.

Tukaj vam bom pokazal, kako lahko optimizirate svetlobno postavitev tudi brez dodatnih bliskavic. Za to uporabljam odbojnike in senčnike, da usmerjam svetlobo in osvetlim kritične senčne dele na sliki. In najboljše od vsega: Odbojnike in senčnike lahko enostavno izdelate sami iz običajnih materialov, kot so samolepilna folija in fotokarton!

Fotografija hrane z razpoložljivo svetlobo in bliskavicami - 2.6 Dekoracija mize: Zaključitev slike.

Fotografiranje hrane z naravno svetlobo in bliskavicami - 2.6 Dekoracija mize: Dokončanje kompozicije slike

V tem poglavju se ponovno posvečamo naši dejanski sliki in okrasimo mizo ter glavne predmete v skladu z našo slikovno idejo. Pri tem pazimo na avtentičnost in prijetno vodeno linijo v sliki. Na koncu pride glavna sestavina naše slike. In moramo se pohiteti, da sveže sestavine ne padajo dol.

Fotografiranje hrane z naravno svetlobo in bliskavicami - 2.7 Postprodukcija: Obdelava slik v Lightroomu & Photoshopu

Fotografija hrane z razpoložljivo svetlobo in bliskavicami - 2.7 Obdelava slik v Lightroomu in Photoshope

V predzadnjem poglavju tega odseka ti bom pokazal, kako lahko svojo sliko izpopolniš z uporabo programa Adobe Lightroom in Photoshop ter ji daš zadnji potezo. Pokazal ti bom različne tehnike za optimizacijo osvetlitve, barv in ostrine slike.

Fotografiranje hrane z naravno svetlobo in bliskavicami - 2.8 Zaključne besede

Končne besede o fotografiranju hrane z bliskavicami.

Podrobnosti vsebine

Fotografija hrane: Tako vam uspejo fotografije s popolnim postavitvijo hrane!
V ospredju: maline, jogurt ali oreški. Svetloba: enkrat na voljo svetloba in enkrat bliskavica. Vaša izkušnja: dva delovna toka, v katerih boste lahko pokukali preko rame profesionalnemu fotografu Tobiasu Gawrischu od postavitve in postavitve prizora do obdelave slik - tako se lahko fotografija hrane in produktna fotografija izplačata tudi vam!
Restavracije, kavarne, hoteli, bari, njihove spletne strani, blogi, jedilniki, letaki in plakati ter tudi sladke in kuharske knjige vam bodo hvaležni - ker boste s svojimi slikami zopet začinili zastarano juho fotografij hrane.
Ločite se in ponudite potencialnim ali že obstoječim strankam slike, ki najprej vzbudijo tek in nato privedejo do lakote za več. V naslednjem uvodnem videu boste spoznali svojega trenerja, spodaj pa boste odkrili slike, ki jih boste sami obdelali med tečajem.

Od postavitve hrane do obdelave fotografij - dva delovna toka

Več kot štiriurna delavnica s 16 lekcijami je razdeljena na dva odseka: v prvem nastane slika v dnevni svetlobi, v drugem pa z uporabo bliskavice. Oba krata posvetimo vse vidike fotografije hrane, začenši z postavitvijo prizora in postavitvijo tehnike ter nastavitvami za zajem in ustrezne nastavitve do obdelave surove slike s pomočjo Lightrooma in Photoshopa.

Nasveti za opremo

Za to ne potrebujete fotografskega studia. Namesto tega vam bo vaš trener razložil, kako z najbolj preprostimi sredstvi, malo prostora in minimalno opremo za bliskavico doseči cilj in ustvariti atmosfersko gosto mrtvo naravo. Pri tem boste prejeli napotke in razlage o opremi, o vseh potrebnih pripomočkih, kot so daljinski sprožilec, stativ ali oblikovalec svetlobe, ter si boste lahko reflektorje in difuzorje zgradili sami s pomočjo lepenke in prosojne folije. Tako boste resnično iz malo ustvarili več.

Praktična delavnica za kako, kaj in zakaj

Med izvajanjem je izjemno pomembno, da se učite iz konkretnih praks profesionalca. Namesto preprostega "Naredi tako" Tobias Gawrisch pojasni svoj pristop in poda številne napotke. Podlaga, ozadje, dekoracija, globinska ostrina, prava perspektiva, ustrezna sestava slike ... Vsak posamezen korak je opremljen z "kako, kaj in predvsem zakaj".

To boste spoznali na delavnici o fotografiji hrane: postavljanje hrane, oprema in nasveti

Učili se boste na konkretnih primerih, kako postaviti jedi v prepričljive prizore, enkrat pri dnevni svetlobi in enkrat z uporabo bliskavice. Sledili boste profesionalnemu fotografu od postavitve do obdelave slike. Te lahko sledite s priloženimi delovnimi datotekami. Po tečaju boste sposobni praktične namige in trike uporabiti za svojo lastno fotografijo hrane ali tudi oglaševanje. Prepričajte svoje stranke s slikami, ki izstopajo iz množice, in si odprite obsežno področje uporabe za svojo fotografijo: blogi, jedilniki, kuharske knjige ...