Професійна фотографія їжі

Майстер-клас з їжою: фуд-стилінг, обладнання та поради

Мова: Німецька

Майстер-клас зі їжею: стилізація їжі, обладнання та поради

Усе важливе щодо фотографії їжі: Після цього чотиригодинного відео-семінару ви зможете створювати витончені фотографії їжі. Навчайтеся у Тобіаса Гавриша, як правильно впорядковувати декор та страви для ідеального стилю їжі перед і на фоні, як самостійно зробити прості відбивачі та дифузори, як налаштувати свою камеру та обробляти свої знімки. Також надаються поради щодо обладнання та дій.

Майстер-клас з більш ніж 4-годинним відео-тренінгом з професійної фотографії їжі.
Два робочих процеси: від підготовки до післяобробки, при доступному світлі та з використанням спалаху.
Поради щодо екіпірування: Що потрібно? Як це використовувати? - Спосіб дії та знання професіонала!
Для практичного навчання та розуміння матеріалів: включаючи Raw- та Photoshop-файли
Створюйте фотографії їжі з прянощами, наприклад, для ресторанів, кафе, готелів, барів, для блогів та кулінарних книг.

Фотографії їжі від найкращих?! Ось рецепт: створюйте апетитні сцени при наявному світлі або за допомогою спалахів. Отримайте два професійних підходи на одному майстер-класі.

Zugriff auf alle Inhalte

In der Mitgliedschaft ab * € monatlich

oder

Inhalt in den Warenkorb

Sofort-Download nach Kauf: einmalig * €

деталі

Можна використовувати з:
Зміст: 4 h Відео-навчання
Ліцензія: приватна та комерційна Права використання
Бонус: включаючи робочі матеріали

Категорії

Їжа та гастрономія, Фотографія та обробка зображень.

Створено з любов'ю:

Tobias Gawrisch

Приклади застосування

Відкрити галерею

Фото їжі створюється за допомогою спалаху: дотримуйся практичних порад свого тренера!

Горіхи та шкаралупи горіхів на дерев'яних дошках.

Відкрити галерею

Навіть без спалаху можна створити захоплюючі фото їжі: на що потрібно звернути увагу.

Доступне світло

Фотографія їжі за допомогою доступного світла та спалахів - 1.1 Вступ

Безкоштовно

Фотографія їжі за допомогою природного світла та спалахів - 1.1 Вступ

Тут ти знайдеш огляд тем, які тобі належить очікувати під час тренування, а також короткий огляд аксесуарів. Деякі можливості, як підставка для віддаленого керування, будуть також розглянуті.

Завантажити файл проекту

Фотографія їжі за допомогою доступного природного світла та спалахів - 1.2 Вдохновлення: використовуйте дошки Pinterest для пошуку ідей.

Фотографія їжі за допомогою доступного світла та спалаху - 1.2 Шукаємо натхнення: використання мудбордів Pinterest для пошуку ідей

У цій главі я покажу тобі, як розробити першу ідею для зображення за допомогою платформи Pinterest та як узагальнити свої натхнення в так званому Moodboard. Moodboards використовуються як збір ідей для твого майбутнього зображення, щоб завжди мати уявлення про напрямок зовнішнього вигляду готового зображення.

Фотографія їжі за допомогою доступного світла та спалахів - 1.3 Підготовка: місце, поверхня, фон та перспектива

Фотографування їжі за допомогою природного та блискавка – 1.3 Підготовка: місце, підлога, задній план та перспектива.

У цій главі я покажу тобі основну структуру простого фотосетапу для їжі. Ми говоритимемо про відповідні під- та тлофони і оберемо відповідну перспективу для нашого знімка.

Фотографія їжі з використанням природного світла та спалахів - 1.4 Побудова зображення: склад & елементи зображення.

Фотографія їжі з використанням природного світла та спалахів - 1.4 Побудова зображення: композиція та елементи зображення

У цій главі ми повністю будуємо наше зображення. Ми використовуємо різноманітні декоративні елементи та інгредієнти, щоб оптимізувати нашу композицію та надати картині настрій.

Фотографія їжі за допомогою природного світла та блискавок - 1.5 Освітлення: оптимізація світла за допомогою відбивачів та затемнювачів.

Фотографія їжі з використанням природного світла та спалахів - 1.5. Налаштування освітлення: оптимізація світла за допомогою відбивачів та загарбників.

У цій главі ми використовуємо малі та великі відбивачі, дифузори та затінювачі, щоб оптимізувати світлове влаштування на нашому знімку. Я також покажу тобі, як легко самому зробити дуже ефективні відбивачі.

Фуд-фотографія з використанням природного світла та спалахів - 1.6 Заключний етап: Огляд всієї конструкції.

Їжа фотографується природним світлом та спалахами - 1.6 Заключний сетап: огляд всієї конструкції.

У цій главі я ще раз покажу вам всю конфігурацію в огляді. Ви бачите, яку мінімальну кількість місця ми потребуємо для зображення та який вплив мають різні форматори світла на зображення.

Їжа фотографія за допомогою природного тасмайкого і блискавки - післяобробка: обробка зображень в Lightroom та Photoshop.

Фотографування їжі за допомогою доступної природного світла та спалаху - 1.7 Післяобробка: редагування фотографій в Lightroom та Photoshop.

У передостанньому розділі цього розділу я покажу тобі, як ти можеш відредагувати своє зображення за допомогою Adobe Lightroom та Photoshop, щоб дати йому останній штрих.

Фотографія їжі за допомогою доступного світла та спалахів – 1.8 Заключні слова.

Їжафотографія з використанням природного світла та спалахів - 1.8 Заключні слова.

Заключні слова щодо фотографії їжі з використанням доступного світла.

Блискавка

Фотографія їжі з використанням природного світла та спалахів - 2.1 Вступ

Фотографія їжі з використанням доступного світла та спалахів - 2.1 Вступ.

Я поясню тобі, з яким базовим обладнанням ми будемо робити знімки в цьому відео навчанні. Таким чином, ви отримаєте уявлення про використані спалахи, світлові моделі та інше обладнання.

Завантажити файл проекту

Фуд-фотографія за допомогою доступного світла та спалахів - 2.2 Збирати натхнення: використовувати дошки настроїв Pinterest для пошуку ідей.

Food-фотографія з використанням доступного світла та спалахів - 2.2 Інспірація: використання мудбордів Pinterest для пошуку ідей.

У цьому відео я покажу тобі, як ти можеш розробити першу ідею зображення за допомогою Pinterest та узагальнити свої натхнення в так званому "Moodboard". Moodboards служать як збірник ідей для твого майбутнього зображення, щоб завжди мати конкретне уявлення про вигляд готового зображення.

Фотографія їжі за допомогою доступного світла та спалахів - 2.3 Підготовка: місце, підлога, фон та перспектива.

Фотографія їжі з використанням природного світла та світлових спалахів - 2.3 місце, підлога, фон та перспектива

У цій главі я покажу тобі основну структуру нашої фотографії їжі та поясню важливі основи щодо тла та перспектив у фотографії їжі. Також ти дізнаєшся, як я користуюсь режимом Live-View на камері, щоб оптимізувати композицію зображення.

Фотографія їжі з використанням природного світла та спалахів - 2.4 Світло: встановлення та налаштування світлової схеми.

Фотографія їжі з використанням доступного світла та спалахів - 2.4 Світло: Налаштування та налаштовування світлового обладнання

У цій главі ти дізнаєшся, як налаштувати основне світло та який кут є оптимальним для фотографії їжі. Основне світло є першою і найважливішою складовою твоєї світлової схеми і завжди повинно бути встановлено першим.

Фотографія їжі з використанням доступного світла та спалахів - 2,5 відбивачі: оптимізація та складніші налаштування світла

Фотографування їжі з використанням природного світла та спалахів - 2.5 відбивачі: оптимізація та складніша налаштування світла.

Тут я покажу тобі, як ти можеш оптимізувати світловий сетап без додаткових блискавок. Я використовую для цього відбивачі та затемнювачі, щоб направляти світло та підсвічувати важливі тіні на зображенні. І найкраще в тому, що відбивачі та затемнювачі можна просто зробити самостійно звичайної блискучої плівки та фотокартону!

Фотографія їжі за допомогою доступного світла та спалахів - 2.6 Прикраса столу: Завершення композиції зображення

Фотографія їжі за допомогою природного та світлодіодного освітлення - 2.6 Оформлення столу: завершення композиції'image'Oформлення столу: завершення композиції'image'

У цьому розділі ми знову присвячуємо себе нашому основному малюнку та декоруємо стіл та основні предмети відповідно до нашої ідеї зображення. При цьому ми звертаємо увагу на автентичність і приємну лінію у малюнку. У кінці додається головний компонент нашого зображення. І нам потрібно поспішати, щоб свіжі інгредієнти не збити.

Фотографія їжі за допомогою доступного світла та спалахів - 2.7 Післязйомка: Обробка зображень в Lightroom та Photoshop

Фотографія їжі з використанням доступного освітлення та спалахів - 2.7 Обробка зображень в Lightroom та Photoshop.

У передостанньому розділі цього розділу я покажу тобі, як ти можеш вдосконалити своє зображення за допомогою Adobe Lightroom та Photoshop і дати йому останню шліфування. Я розповім тобі різні техніки оптимізації експозиції, кольорів та різкості зображення.

Їжа-фотографія з використанням природного світла та спалахів – Заключні слова

Фотографія їжі за допомогою доступного світла та спалахів - 2.8 Заключні слова

Заключні слова щодо фотографування їжі з використанням спалахів.

Деталі щодо вмісту

Фуд-фотографія: так вам вдасться зробити фото з ідеальним стилем страви!

У фокусі: малина, йогурт або горіх. Світло: один раз доступне світло, інший раз спалах. Ваш досвід: два робочі процеси, в яких ви дивитесь на плечі професіонального фотографа Тобіаса Гавріша з аранжування страв та сцени до післяобробки зображень - так може вийти, що фуд-фотографія та продуктова фотографія стануть вигідними і для вас!

Ресторани, кав'ярні, готелі, бари, їхні веб-сайти, блоги, меню, флаєри та плакати, а також кулінарні та кухонні книги подякують вам - через те, що ви змішуєте своїми зображеннями прісний смак до затхлої фуд-фото-супу.

Виділяйтеся та пропонуйте потенційним або вже існуючим клієнтам зображення, які спершу збуджують апетит, а потім збуджують апетит на більше. У наступному вступному відео ви познайомитесь зі своїм тренером, а нижче ви знайдете зображення, які ви будете редагувати під час курсу.

Від стилю їжі до обробки зображень - два робочі процеси

Понад чотиригодинний майстер-клас з 16 уроками поділений на дві частини: перша фотографія створюється при денному світлі, друга - за допомогою спалаху. У кожному випадку Тобіас Гавріш обговорює всі аспекти фуд-фотографії, починаючи з побудови сцени та настройки техніки, закінчуючи зйомкою та відповідними налаштуваннями та післяобробкою зображення з використанням Lightroom і також з використанням Photoshop.

Поради щодо обладнання

Вам не потрібна для цього фотостудія. Замість цього ваш тренер пояснить вам, як досягти атмосферного надзвичайного натюрморту з найпростішими засобами, мінімальним простором і мінімальним апаратом для спалаху. Ви отримаєте підказки та пояснення щодо обладнання, всі необхідні допоміжні засоби, такі як дистанційний вимикач, штатив або форматор світла, і зможете самостійно побудувати використані рефлектори та дифузори з паперу для рукодільництва та прозорого паперу. Таким чином, ви зможете зробити більше з меншого.

Практичний майстер-клас для того, як, що і чому

Особливо важливо під час викладання, що ви вчитеся з конкретної практики професіонала. Натомість простого "Зроби так" Тобіас Гавріш пояснює свою діяльність та дає багато порад. Підлога, фон, декорації, глибина різкості, правильна перспектива, відповідний обрізок ... Кожен окремий крок із "Як, Що і, перш за все, Чому".

Ви навчитеся на майстер-класі з фуд-фотографії: фуд-стиль, обладнання та поради

Ви навчитеся на конкретних прикладах розміщати страви в переконливі сцени, один раз за допомогою доступного світла, тобто світла дня, і раз над спалахом. При цьому ви слідуєте за професійним фотографом від налаштування до післяобробки зображення. Ви зможете відтворити це за допомогою наданих робочих файлів. Після курсу ви зможете застосовувати практичні поради та хитрощі в своїй власній фуд-фотографії або рекламній фотографії. Переконайте своїх клієнтів зображеннями, які вирізняються з толоки, та відкрийте широку область застосування для своєї фотографії: блоги, меню, кулінарні книги ...