Vysoká kvalita šablon jídelních lístků - ke stažení a vytisknutí.

Menu, prosím! Chci objednat šablonu.

Krásná restaurace, útulná kavárna, kavárna nebo stánek s horkými psy - bez ohledu na to, jakou mají orientaci, všechny mají své vlastní jídelní lístky.

Přijdete do restaurace, vyberete si pohodlné místo, číšník přijde k vám a dlouze a vyčerpávajícím způsobem (protože to opakuje potřetí za den) vám vyjmenuje seznam jídel, jejich cenu, seznam ingrediencí, poté nápoje, poté alkohol, poté cenu jídel… Pravděpodobně už jste zapomněli, proč jste vlastně tady. V tom okamžiku vstupují do restaurace další lidé, posadí se ke stolu vedle, další osoba přichází k nim a začne jim vyprávět to samé, co vám. A pak přijdou ještě další a další a další …

Nakonec to bude příliš hlasité. A všichni budou na špičce nervů. Proto si lidé kdysi vymysleli něco užitečného jako jídelní lístek.

Jídelní lístek - doslovně přeloženo toto slovo znamená seznam jídel a nápojů nabízených hostům. Jídelní lístek je základním prvkem prezentace restaurace nebo kavárny. Správně je nazýván vizitkou, protože mezi ostatními prvky vzhledu nejjasněji a nejpregnantněji definuje charakter provozu, jeho služby a očekávané publikum.

Jídelní lístek vyvolává chuť a informuje o nákladech.

Fernand Point, zakladatel moderní francouzské kuchyně

Archeologové tvrdí, že se to událo v Egyptě, kde byly nalezeny některé podobné jídelní lístky - instrukce s jídly na hliněných tabulkách s hieroglify. Blíže k modernímu: První jídelní lístek s seznamem jídel se objevil ve Francii za vlády Karla IX. v roce 1570 a byl speciálně vytvořen pro dvorní slavnost. V době Ludvíka XIV. měly jídelní lístky formu poznámek - karty na silném papíře s objednávkami pro krále: jídla na oběd, jídla na zábavu a podobně.

Existuje optimální šablon pro jídelní lístek?

Nejlepší šablon menu existuje! Existuje několik prokázaných faktů. Jako první moderní verze tištěného jídelního lístku se považuje dokument z roku 1855, který byl vytvořen na počest císařovny Evženie na dvoře Napoleona III.

Historikové uvádějí zajímavý argument, aby vysvětlili skutečnost, že počet restaurací v Paříži během a po Francouzské revoluci dramaticky vzrostl: kuchaři, kteří předtím vařili v soukromých domácnostech, byli nuceni si vydělávat na živobytí svým řemeslem poté, co majitelé emigrovali. Vzrůstající kapitalismus a rychlý ekonomický rozvoj v Evropě vytvořily příznivé prostředí. Hostinské se mohou rozvíjet jen tehdy, pokud existuje aktivní život, pokud jsou obyvatelé země dostatečně početní, pokud podnikají dlouhé cesty a dočasně pobývají v různých městech, tedy z důvodů, které je nutí jíst venku. Rozvoj obchodu a vztahů je dalším důvodem pro vzestup gastronomie. Obchodní oběd mimo domov, kde se mohli soustředit na projednávaná témata, se v 19. století stal důležitou součástí společenského života v Evropě.

V 19. století začali hostinské angažovat umělce. Překvapivě se design jídelních lístků nepovažoval za něco hanlivého, ale za něco, co dělalo mnoho lidí. Kdo by si pomyslel, že i Picasso nebo Benois zanechali své stopy na jídelních lístcích. Byly to skutečné umělecké skvosty v té době.

Abyste dosáhli úspěchu, potřebujete šablonu jídelního lístku v profesionálním designu

Při sestavování jídelního lístku byste měli zahrnout chutě všech typů návštěvníků: starší, středověkých, mladých, dospívajících, dětí. Jídelní lístek by měl obsahovat jídla, která podle prvního odhadu pravděpodobně zaujmou určitý typ návštěvníka. Mějte proto také dětské menu a stránku pro vegetariány a vegany. Při vytváření jídelního lístku je důležité, aby se odrážel korporátní design restaurace. A pamatujte také na čitelný a velký písmo, což je pro starší návštěvníky důležité. Měl by být také vysoký kontrast mezi textovou a pozadí barvou.

Jídelní lístek může být čas od času zcela nebo částečně změněn. Zvažte potřebu použití vašich jídelních lístků. Právě proto je tak rozumné, když zde využíváte naše designy jídelních lístků. Tak jste nezávislí na jiných poskytovatelích služeb.

Stáhněte si nejlepší šablony jídelních lístků u nás

Zde naleznete hotové designy pro každý vkus a každou cenovou hladinu. Nemusíte hledat jinde, protože naši zkušení designéři se postarali o jedinečné designy. Mimochodem, malované jídelní lístky jsou dnes vzácností mezi sběrateli a obchodníky s antikváriátem.

Titulní stránka jídelního lístku by měla být stručně pojata. Název firmy by měl být uveden ve formě loga nebo obchodního jména.

První a druhá stránka: Tyto stránky mohou přímo zahájit menu nebo mohou být použity s následujícími informacemi:

• Historie restaurace, výběr jídel a ingrediencí, speciální přípravy jídel (speciality, banketová menu, dětská menu, sezónní menu atd.)
• Informace o možnosti pořádání událostí v restauraci (bankety, firemní akce, prezentace);
• Informace o slevách a věrnostních programech.

Další stránky jídelních lístků: Některé informace, které se nachází na prvních dvou stránkách, lze přesunout na vnitřní stránky (např. slevy na alkoholické nápoje lze snadno zařadit do této kategorie, speciální dětské menu mohou být umístěny na konci hlavního menu nebo dokonce úplně na konci).

Jídelní lístek je druhem prodejního katalogu, reklamního materiálu, zdroje gastronomické nabídky a skvělé suvenýry pro hosty. V gastronomické praxi jsou vyvíjeny různé druhy jídelních lístků pro snídaně, obědy, denní menu, pravidelné jídla, bankety, recepce, tematické události atd.
Jídelní lístky se liší mezi sebou, ale mají společný charakter. Pro lepší přehled jsou jídla rozdělena do následujících sekcí: předkrmy, první chody, druhé chody, přílohy, dezerty a nápoje. Každá tato sekce se skládá z několika částí. Předkrmy mohou být například rybí, masové, teplé, studené, sýrové, zeleninové, specialitní, degustační, od šéfkuchaře a národní kuchyně.

Návrh šablon jídelních lístků - jaké je tajemství úspěchu?

Aby byla získána nejlepší a nejpřívětivější šablona menu, je třeba dodržovat následující pravidla:

– Přesně naplánujte všechny body menu;

– Zohledněte psychologii svých potenciálních zákazníků

– Vytvořte ceník odpovídající statusu a stylu vaší restaurace;

– Určete „výnosné“ a „nevýnosné“ pokrmy ve vašem jídelním lístku.

Jídelní lístek by měl zohledňovat vkus potenciálních hostů, aby dosáhl požadovaného zisku. Ceny by měly být pro stálé zákazníky přiměřené a neměly by odradit náhodnou klientelu. A design jídelního lístku by měl přitahovat pozornost a vyvolávat odpovídající asociace, které ovlivňují pohodu hosta a tím i jeho volbu.

Pokud se obsah jídelního lístku líbí hostovi, naučí se své oblíbené pokrmy nazpaměť. Názvy pokrmů, které ještě neochutnal, mu zůstanou v paměti a jistě bude chtít restauraci navštívit znovu, aby vyzkoušel nové pokrmy.

Návrh jídelního lístku je úzce spojen s vybavením restaurace. Luxusní zařízení vyžaduje luxusní úpravu jídelního lístku, vysoké ceny a dobrý servis. Jednodušší vybavení pak vede k skromnějšímu jídelnímu lístku a podstatně nižším cenám než v prvním případě. Servis by měl mít vysoký standard, v tomto případě se neočekávají zbytečné detaily.

Chcete si stáhnout šablony jídelních lístků?

Nejprve věnujte pozornost barevnému schématu. Je žádoucí, aby všechny barvy ladily s výzdobou místnosti. Můžete do jídelního lístku zahrnout dekorativní kresby. Druh kreseb přímo souvisí s koncepcí restaurace.
Za druhé je velmi důležité, aby byla písmová sazba jídelního lístku promyšlená. Písmo by mělo být čisté, dostatečně velké a výmluvné. Názvy jídel a nápojů a jejich ceny by měly být dobře čitelné, i pro starší hosty.

Překlepy, chybné názvy, ruční korekce a přeškrtnutí nejsou povolené. Dávejte také pozor, abyste si občas jídelní lístek prohlédli, abyste zjistili nečistoty.

Krásný písmo odhaluje individualitu restaurace. Pokud však použijete neobvyklé písmo, může odvádět pozornost od hlavního obsahu. Mějte na paměti, že některá písma jsou velmi obtížně čitelná. Je lepší zvolit jasné písmo, které ozdobí jídelní lístek a bude se hodit koncepci restaurace. Na jídelním lístku by nemělo být použito více písem. Je lepší zdůraznit určité pokrmy pozadím nebo rámečkem nebo umístit fotografie a ilustrace vedle sebe.

Jídelní lístek lze klidně nazvat reklamou, pokud obsahuje informace o ingrediencích nebo způsobu přípravy jídla. Velmi často si návštěvník v televizi, rozhlasu nebo v tištěné podobě v novinách a časopisech nevšímá reklamy. Ale jídelní lístek je druhem tiskové reklamy, kterou si návštěvník velmi pravděpodobně pozorně přečte, protože chce vědět, co si dá do pusy. Je tedy dobrým nápadem jídelní lístek doplnit zajímavými informacemi o různých pokrmech, nápojích a ingrediencích, ale jídelní lístek nepřetěžujte dalšími informacemi. Také můžete objasnit své kulinářské koncepce a postavit se jako zvláštní hostitel.

Za tímto účelem můžete vytvořit několik jídelních lístků: běžný jídelní lístek, dezertní lístek, vinný lístek a dětský lístek a tak dále. Jídelní lístek by měl být pravidelně aktualizován, což znamená, že se změní i informace. Samozřejmě návštěvník bude číst jídelní lístek jako celek, což znamená, že ocení původní design. Jídelní lístek by měl být pohodlný, atraktivní a ideální pro snadné čtení.

Jídelní lístek by měl zkrátka nabízet přesně to, co návštěvník chce vidět. Naši designéři to pro vás zohlednili. Pokud tedy zvolíte naše šablony menu, vyberete si to pravé pro vás!