Шаблоны меню высокого качества - для загрузки и печати.

Меню, пожалуйста! Я хочу заказать шаблон.

Красивый ресторан, уютное кафе, кофейня или ларёк с хот-догами - неважно, какова их концепция, у всех есть свои собственные меню.

Ты заходишь в ресторан, выбираешь удобное место, официант подходит к тебе и начинает долго и утомительно (потому что он повторяет это сто раз в день) перечислять список блюд, их цену, список ингредиентов, затем напитки, потом алкоголь, потом снова цену блюд… Вероятно, ты уже забыл, почему вообще здесь находишься. В этот момент в ресторан входят другие люди, садятся за соседний стол, на них подходит другой человек и начинает рассказывать им то же самое, что и тебе. Затем приходят еще больше людей, и еще больше и еще больше…

В какой-то момент становится слишком шумно. И раздражение всех достигает предела. Поэтому люди когда-то изобрели такую полезную вещь, как меню.

Меню - буквально это слово означает список блюд и напитков, предлагаемых гостям. Меню является основным элементом презентации ресторана или кафе. Его правомочно называют визитной карточкой, так как среди других элементов внешности наиболее четко и ясно определяет вид заведения, его услуги и ожидаемую аудиторию.

Меню вызывает аппетит и информирует о ценах.

Фернан Пуан, основатель современной французской кухни

Археологи утверждают, что это произошло в Египте, где были найдены несколько похожих меню - инструкции по блюдам на глиняных табличках с иероглифами. Ближе к современности: первое меню с перечнем блюд появилось во Франции во времена Карла IX в 1570 году и было специально составлено для дворцового празднества. Во времена Людовика XIV меню имело форму записок - карточек на толстой бумаге с заказами для короля: блюда на обед, блюда для удовольствия и так далее.

Существует ли оптимальный шаблон меню?

Самый лучший шаблон меню существует! Есть несколько доказанных фактов. Как первую современную версию печатного меню считают документ 1855 года, созданный в честь императрицы Евгении на дворе Наполеона III.

Историки предлагают интересный аргумент для объяснения того факта, что количество ресторанов в Париже во время и после Французской революции резко возросло: повара, ранее работавшие в частных домах, были вынуждены зарабатывать на жизнь своим ремеслом, после того как владельцы эмигрировали. Возникший капитализм и стремительное экономическое развитие в Европе создали благоприятное окружение. Гостиничное дело может развиваться только при активной жизни, когда жители страны достаточно многочисленны, когда они совершают длительные поездки и временно останавливаются в разных городах, то есть по причинам, заставляющим их питаться за пределами дома. Развитие торговли и отношений является еще одной причиной подъема ресторанного бизнеса. Бизнес-обеды за пределами дома, позволяющие сконцентрироваться на обсуждаемых темах, стали важной частью общественной жизни в Европе XIX века.

В XIX веке хозяева заведений стали приглашать художников. Удивительно, но дизайн меню не считался чем-то постыдным, а наоборот, многие люди занимались этим. Кто бы мог подумать, что даже Пикассо или Бенуа оставляли свой след на меню. В те времена это были настоящие произведения искусства.

Чтобы быть успешным, тебе нужен качественный профессиональный дизайн меню

При составлении меню стоит попытаться учесть вкусы всех типов посетителей: пожилые люди, люди среднего возраста, молодежь, подростки, дети. Меню должно содержать блюда, которые, судя по первоначальным прогнозам, вероятно, заинтересуют определенный тип посетителей. Поэтому у тебя должно быть даже детское меню и отдельная страница для вегетарианцев и веганов. При разработке меню важно, чтобы корпоративный дизайн ресторана отражался в нем. И помни, что важно использовать читаемый и крупный шрифт, особенно важно для пожилых посетителей. Также должен быть высокий контраст между цветом текста и фона.

Меню можно изменить полностью или частично с течением времени. Учти необходимость использования твоих меню. Именно поэтому так разумно использовать наши дизайны меню. Так ты станешь независимым от других поставщиков.

Лучшие шаблоны меню вы можете загрузить у нас

Здесь вы найдете готовые дизайны на любой вкус и в любом ценовом диапазоне. Вам не нужно искать другие агентства, потому что наши опытные дизайнеры заботятся о уникальных дизайнах. Кстати, нарисованные меню сегодня являются редкостью среди коллекционеров и антикварных дилеров.

Обложка меню должна быть лаконичной. Название компании должно быть указано в виде логотипа или торговой марки.

Первая и вторая страницы: Эти страницы могут немедленно начать меню или содержать следующую информацию:

• История ресторана, выбор блюд и ингредиентов, особенности приготовления блюд (специальные меню, банкеты, детское меню, сезонные меню и т. д.);
• Информация о возможности проведения мероприятий в ресторане (банкеты, корпоративные мероприятия, презентации);
• Информация о скидках и программе лояльности.

Другие страницы меню: Некоторые сведения, содержащиеся на первых двух страницах, могут быть перемещены на внутренние страницы (например, если есть скидки на алкогольные напитки, их легко можно переместить в это раздел, специальное детское меню может быть размещено в конце основного меню или даже в самом конце).

Меню является своего рода продажным каталогом, рекламным материалом, источником гастрономического предложения и отличным сувениром для гостя. В гастрономической практике разрабатываются различные виды меню для завтраков, обедов, дневных меню, регулярных приемов пищи, банкетов, приемов, тематических мероприятий и т. д.
Меню различаются, но имеют общий характер. Для лучшего обзора блюда подразделяются на следующие разделы: закуски, первые блюда, вторые блюда, гарниры, десерты и напитки. Кроме того, каждый из этих разделов состоит из нескольких частей. Например, закуски могут быть рыбные, мясные, горячие, холодные, с сыром, с овощами, специальные, дегустационные, от шеф-повара и национальная кухня.

Какова тайна успеха в дизайне шаблонов меню?

Для получения лучшего и удобного для пользователя шаблона меню необходимо соблюдать следующие правила:

– Тщательно планируйте все пункты меню;

– Учитывайте психологию ваших потенциальных клиентов

– Создайте ценовую категорию, соответствующую статусу и стилю вашего ресторана;

– Определите «прибыльные» и «неприбыльные» блюда в вашем меню.

Меню должно учитывать вкусы потенциальных гостей, чтобы достичь желаемой прибыли. Цены должны быть умеренными для постоянных клиентов и не должны отпугивать случайных посетителей. Дизайн меню должен привлекать внимание и вызывать соответствующие ассоциации, повлияющие на комфорт посетителя и его выбор.

Если содержимое меню нравится гостю, он запомнит свои любимые блюда наизусть. Названия блюд, которые он не пробовал, наверняка останутся у него в памяти, и он захочет вернуться в ресторан, чтобы попробовать новые блюда.

Дизайн меню тесно связан с интерьером ресторана. Роскошное оформление требует роскошного оформления меню, высоких цен и качественного обслуживания. Проще оформление подразумевает более скромное меню и значительно более низкие цены, чем в первом случае. Обслуживание должно соответствовать высокому стандарту, в этом случае не ожидается никаких излишеств.

Желаете скачать шаблоны меню?

Сначала обратите внимание на цветовую схему. Желательно, чтобы все цвета соответствовали декору помещения. Можно добавить украшения или рисунки в меню. Тип рисунков напрямую зависит от концепции ресторана.
Во-вторых, очень важно не оставлять шрифт меню на усмотрение случая. Шрифт должен быть четким, достаточно крупным и информативным. Названия блюд и напитков, а также цены, должны быть хорошо читаемыми, даже для пожилых гостей.

Орфографические ошибки, неверные названия, рукописные исправления и зачеркивания не допускаются. Также обратите внимание, что время от времени стоит просматривать ваше меню, чтобы выявить загрязнения.

Красивый шрифт отражает индивидуальность ресторана. Однако, если использовать необычный шрифт, он может отвлечь от основных материалов. Имейте в виду, что некоторые шрифты очень трудно читать. Лучше выбрать ясный шрифт, который украшает меню и хорошо сочетается с концепцией ресторана. На меню не следует использовать несколько шрифтов. Лучше выделить определенные блюда фоном или рамкой, или разместить фотографии и иллюстрации рядом друг с другом.

Меню можно назвать рекламой, если в нем содержится информация об ингредиентах или способе приготовления блюда. Очень часто посетитель игнорирует рекламу в телевизоре, радио или в печатной форме в газетах и журналах. Но меню - это вид печатной рекламы, который посетитель, вероятно, внимательно прочитает, потому что он хочет знать, что идет ему в рот. Поэтому хорошая идея - дополнить меню увлекательной информацией о различных блюдах, напитках и ингредиентах, но не перегружать меню дополнительной информацией. Также вы можете объяснить свою кулинарную концепцию и позиционировать себя как особенного хозяина.

Для этой цели вы можете создать несколько меню: обычное меню, меню десертов, винное меню, детское меню и так далее. Меню должно периодически изменяться, что означает, что информация также будет меняться. Конечно, посетитель будет читать меню в целом, что означает, что он оценит оригинальный дизайн. Поэтому меню должно быть удобным, привлекательным и идеальным с точки зрения читаемости.

Меню должно в итоге предлагать именно то, что хочет увидеть посетитель. Наши дизайнеры учли это для вас. Так что если вы выберете наши шаблоны меню, вы выберете подходящие для себя!